Mattias Svensson - 29 januari, 2009
Henrik Alexandersson, en av kandidaterna till Aftonbladets bloggpris rörande politik/samhälle, har
nu återlanserat sitt gamla nyhetsbrev Medieskugga, fast nu som flöde på Twitter. Här
kan du alltså få tips om nyheterna som medierna inte rapporterar om.
I flödet hittar jag bland
annat information om en internationell anti-förbudskonferens om rökning som EU
stoppade efter påtryckningar från den statsfinansierade antiröklobbyn. Man får förmoda
att denna nyhet är som nyheter om EU:s korruption. ”Att EU är korrupt betraktas
som ’hund bet man’, så medierna skriver inte om det.” som en pr-konsult
berättade för mig.
Nog behövs en källa även
för sådant, och nu finns den alltså.
Mattias Svensson - 27 januari, 2009
Överallt står
moralisterna med pekpinnar i högsta hugg, redo att peta i vår mat. Nu står
kött på menyn. FN och klimatpanelens ordförande Dr Rajendra Pachauri
krävde i höstas en köttfri dag, minskad köttkonsumtion var temat för en kampanj
från Grön ungdom och
uppmärksammas nu i en artikel i Metro. All denna försakelse för det heliga klimatets skull.
Men hur stor är klimatpåverkan?
Det gick jag igenom i en bloggpost
i september. Fast nu
visar Metroartikeln en dubbelt så hög köttkonsumtion som då uppgavs. Kostnaden
för den årliga köttkonsumtionens miljöbelastning per person stiger därmed till
himlastormande … 311 kronor om året. Inte ens en krona om dagen.
Köttmoralismen är bara
ännu en bagatell som blåsts upp till enorma proportioner. Bara som mått på
klimatalarmismens hysteri blir den betydande.
Mattias Svensson - 24 januari, 2009
Niclas Larsson jobbade
tidigare som köksmästare på Gamle Port i Göteborg och hans ambition har varit
att med enkla medel piffa till maten lite extra. Persilja på potatisen,
gratinerade potatistoppar istället för mos, vitlökskrutonger av överblivet bröd
med mera.
Så rapporterar
Göteborgs-Tidningen
om kocken som satt piff på skolmaten i Åsa Gård. Barn och lärare är nöjda, men
inte cheferna. Enligt reglementet ska det inte gå att göra sådant extraarbete
som att steka ägg till pyttipannan eller garnera potatisen. Och att Niclas med
vana från restauranger har ett annat tempo än den genomsnittliga mattanten är
dessutom orättvist mot de andra skolorna som får nöja sig med sämre mat. Jo,
det var enligt cheferna en av anledningarna till att Niclas inte fick fortsätta
på sin tjänst. Tråkig mat fördrages med jämnmod om den delas av alla...
(Via HAX)